الكوليسترول
#الكوليسترول (التعريف)
هو مادة دهنية ينتجها الكبد،
ويوجد عدة أنواع منها ما هو نافع، ومنها ما هو ضار أو سيء.
أنواع الكوليسترول :
#الكولسترول
[أفضل الأطعمة الموصى بها لعلاج ارتفاع الكوليسترول]
💎 ثبت علمياً أن الحبه السوداء تساعد في خفض الكولسترول الضار والدهون الثلاثية.
⭐ يحتوي الرمان على مواد تساعد على خفض ضغط الدم المرتفع ومواد تقلل من الكوليسترول أيضاً مما يقلل خطر الإصابة بأمراض القلب.
👈 مما يساهم في علاج الكوليسترول الضار ما يلي:-
- العنب(سواء الأحمر أو الأخضر )
- حبوب الصوايا
- الثوم: يعالج أمراض القلب والشرايين، كما أنه يقلل مستوى الكولسترول في الدم، ويقلل من ضغط الدم المرتفع.
- اللبن الرائب (الزبادي)
- خل التفاح
- القرفة
- الكزبرة
💧 البرقوق
يعتبر البرقوق غنياً بالبوتاسيوم والماغنيسيوم وفيتامينات C و A و B1 و B2 يعتبر منقياً للدم وتخفيض الكوليسترول وفي عملية الأيض.
⭐ الشاي الأخضر
أيضاً يحتوي على مضادات الأكسدة وتحديداً الثيامين، والذي يفيد في تقليل الكوليسترول، ولكن يجب الأخذ في الاعتبار أن تناول أكثر من كوبين من الشاي الأخضر في اليوم الواحد قد يكون له آثار جانبية ضارة.
☑️ اللوز
يساعد في الحفاظ على مستويات مناسبة من الكوليسترول عن طريق زيادة مستوى HDL وخفض مستوى LDL، ويساعد في الوقاية من غالبية أمراض القلب.
🔍 زيت الزيتون
استبدل جميع الدهون التي تستخدمها في طعامك بزيت الزيتون فهو غني بمضادات الأكسدة التي تقي من مرض القلب وتساعد في خفض الكوليسترول.
🎗️ المكسرات
يساعد الجوز على تخفيض نسبة الكولسترول الضار في الدم خلال شهر من تناوله يومياً.
💧كلاً من الكركم/ الجنزبيل يقلل من مستوى الكولسترول في الدم.
💧(الفجل) أثبتت الدراسات قدرته في خفض مستوى الكولسترول في الدم.
💧من فوائد كلاً من التمر/ الفلفل الأحمر الحار 👈 خفض نسبة الكولسترول في الدم.
💧الجرجير فهو يحتوي على كمية عالية من الألياف الغذائية فهو يعتبر مثالياً لخفض مستويات الكولسترول السيء في الدم.
✍ تناول الفول المدمس يمنع الإصابة بالأزمات القلبية، فهو يقضي على ارتفاع نسبة الكولسترول في الدم، وبذلك يخفض تناول الفول المدمس نسبة واحد بالمئة من المواد التي تؤدي إلى تصلب الشرايين.
✅ تناول العصائر الطازجة وخاصة عصير الجزر فهو يساعد إخراج الدهون من العصارة الصفراوية بالكبد فيؤدي إلى خفض الكوليسترول بالدم.
#علاج_الكوليسترول
✅ هل يرفع بيض الدجاج كولسترول الدم❗️❗️👇
🔻 يحتوي بيض الدجاج على كمية عالية من الكولسترول (تتركز في صفار البيض).
🔻 تأثير كولسترول البيض على ارتفاع كولسترول الدم قليل جداً.
🔻 الشخص الصحي يستطيع تناول ٧-١٢ بيضة أسبوعياً، وهذه الكميه لا تسبب أي ارتفاع في كولسترول الدم ولا تسبب أي من أمراض القلب.
🔻تناول أكثر من ٣ بيضات يومياً يساعد على ارتفاع كولسترول الدم لدى الشخص الصحي.
🔻توجد دراسة تدعو إلى تقليل تناول البيض لدى مرضى السكر والمرضى الذين يعانون من ارتفاع كولسترول الدم، حيث لا ينصح لهم بتناول أكثر من ٧ بيضات أسبوعياً، وإذا أراد أن يزيد الكمية فالأفضل له أن يتناول بياض البيض، ويبتعد عن الصفار.