أخر الأخبار

فوائد مذهلة للسمك ستجعلك تحبه 😊


مقدمة

الفوائد الصحية للأسماك لا تعد ولا تحصى لك ولعائلتك كلها؛ لذلك احرص على توفير وجبة أسبوعياً على الأقل من الأسماك في نظامك الغذائي،

يحتوي على نسبة كبيرة من الحمض الدهني الأوميجا-3، بالإضافة الى كونه مصدرًا للبروتين منخفض الدهون.

فوائد تناول الأسماك

💡  يقي من أمراض القلب.

💠 يقلل من خطر الإصابة بمرض الزهايمر.
💠 يحسن من صحة الشعر والبشرة.
💡 يعزز نمو الدماغ.
💡 جرعة لفيتامين د.

📣 يحتوي السمك على اليود وهو عنصر غذائي مهم لضمان قيام الغدة الدرقية بوظيفتها على أحسن وجه.
📣 تناول الأم المرضعة للسمك يعمل على تحسين نظر الطفل الرضيع، فالأم التي تتناول السمك بكثرة أثناء الرضاعة، يحتوي لبنها على تركيزات عالية من الحمض الدهني الأوميجا-3 الذي يعمل على تعزيز البصر عن طريق تعزيز شبكية العين.


📗 الحمض الدهني الأوميجا 3 والذي يكثر في السمك، يثبط نمو الخلايا السرطانية وما قبل السرطانية بشكل رائع لا يؤثر على الخلايا الطبيعية في الجسم مما يساهم في الوقاية من سرطان الجلد وسرطان الفم الذي يكثر عند المدخنين.

📗 فيتامين أ الموجود في زيت السمك لازم لنمو الطفل، ونقصه يعوق عملية النمو، والافراط في تناوله يسبب ضغطاً متزايد في الدماغ، ودوار وصداع، وتساقط الشعر، ويشقق الجلد والشفا، ويغير في تكوين العظام ويؤلم المفاصل.

👈 «السيلينيوم» المتوفر بكثرة في الأسماك الصدفية مثل المحار والاستاكوزا والكابوريا، والجندوفلي، يساعد خلايا الدم البيضاء في إنتاج «السيتوكينات»، وهى البروتينات التي تساعد على القضاء على فيروسات الإنفلونزا.

سمك السلمون والماكريل والرنجة غنية بالأحماض الدهنية «الأوميجا 3»، والتي تقلل من العدوى، وزيادة تدفق الهواء إلى الرئتين للحماية من نزلات البرد والتهابات الجهاز التنفسي.

السمك والوقاية من الأمراض

أثبتت الدراسات أن تناول وجبتين من السمك أسبوعين يحد من مخاطر الإصابة بالعديد من الأمراض التالية:

١- الاكتئاب.
٢- الربو وحساسية الصدر.
٣- أمراض القلب والأوعية الدموية.
٤- التهاب المفاصل الروماتويدي أو الروماتيزم.
٥- اضطرابات الدماغ.
٦- الولادة المبكرة.
٧- مرض السكري.
٨- الخرف.
٩- السرطان.

فوائد زيت السمك المتعددة

👁 يتم الحصول على زيت السمك من الأنسجة الدهنية لسمك التونة، والسردين، والسلمون، حيث تتميز هذه الأنسجة باحتوائها على #الأحماض الدهنية، و#حمض الأوميجا، وبعض الأحماض الأخرى الهامة للجسم، ممّا يساهم في تزويد الجسم بالعديد من العناصر المهمة له.


🖋🖇💊#فوائد زيت السمك الأمراض التي #يعالجها زيت السمك:👇

- يعالج الحمى.
- يعالج مرض السكري.
- يخفّف من أعراض سرطان البنكرياس.
- يعالج القرحة؛ لاحتوائه على مواد مضادة للالتهابات.
- يعالج مرض الزهايمر؛ لاحتوائه على الأحماض الدهنية.
- يكافح مرض الإيدز، لاحتوائه على موادّ مضادّة للالتهابات.
- يعالج التهابات المفاصل، ويحد من إفراز الإنزيمات التي تضر بالغضاريف.
- يعالج مشاكل العيون، ويحسن الرؤية.
- ويحمي من الإصابة بالأمراض المتعلقة بتقدم العمر، مثل الضمور البقعي.
- يحد من الإصابة بالتهابات الأنسجة، والالتهابات المزمنة، لذلك ينصح بتناوله على شكل كبسولات لمن يعانون من الالتهابات.
 - يعالج ضعف التركيز وفرط الحركة، وخلل الأداء، وعدم الاستقرار العاطفي، وانخفاض معدل الذكاء، وضعف الذاكرة، لاحتوائه على نسبة مرتفعة من الأحماض الدهنية، أي أنه 
يساعد على زيادة النشاط و تحسين مستوي التركيز.

 - يعالج اضطرابات الجهاز الهضمي، والتهابات الأمعاء، وبعض أمراض الجهاز الهضمي، مثل مرض كرون، والتهاب القولون؛ لأنه يمنع تراكم الليكوترين على القولون.


💎يأتي زيت السمك ضمن قائمة أغني 10 مصادر لفيتامين د 
والتي تشمل بجانب السمك (زيت كبد الحوت، المشروم، الكافيار، الحبوب الكاملة، التوفو، منتجات الألبان، اللحوم، البيض، بدائل الألبان).

ينصح كثير من الأطباء المرأة الحامل بتناول مقداراً من زيت السمك، الذي يعد مكملاً غذائيًا مهمًا للمرأة الحامل، كما أنه يقلل من فرص حدوث الإجهاض.

 "اقرأ أيضاً : عدم استمتاع بالجماع بين الزوج والزوجه؟ الاسباب مع العلاج"

معلومات مهمة

📥 لإزالة رائحة السمك من اليدين: 
- غسل اليدين بقليل من خل التفاح .
- بواسطة معجون الأسنان.. نضع القليل من المعجون على اليد ونغسلها بالطريقة الطبيعية.

📚 ينام السمك عينيه مفتوحتان، لأن السمك ليس له جفون ليُغلق عينيه.

📣 التحديق في أحواض السمك لمدة 10 دقائق يحسن المزاج، ويهدىء من نسبة ضربات القلب ويخفض ضغط الدم.

[🐠]- أغلى نوع من الطعام هو(الكافيار) بيض السمك (الحفش) الذي يعيش في بحر قزوين والبحر الأسود.

السمك من ضمن الأطعمة التي تناولها يزيد من هرمون السعادة حسب بحث لجامعة هارفارد. (باقي الأطعمة هي زيت الزيتون، القهوة، الشوكولا الداكنة).

📢 أحمر الشفاه مُصنع من قشور السمك!

🔋 استخدم الليمونة بعد عصرها في إزالة رائحة الزفر من السمك.

💠 يُـفضل تناول الأسماك بعد شوائها وليس قليها، لأن قلي الأسماك يفقدها العديد من عناصرها الغذائية المفيدة.

💡 بحسب خبراء التغذية فإن السمك ضمن أكثر الأطعمة صحية على الإطلاق (إلى جانب الفطر، جوز الهند، الجرجير، التوت البرّي، الأرز البرّي، شراب القيقب، العسل، الجوز).

❢ لتجنب تسرب رائحة قلي السمك إلى خارج المطبخ↓ توضع نصف ليمونة في الزيت أثناء القلي.

🌊 تناول الأسماك، وكذلك المنتجات التي تحتوي على أحماض الأوميجا-3، يحمي من الكثير من الأمراض، كما يساعد على تقليل معدل الوفيات بشكل ملحوظ،
الأشخاص الذين يتناولون السمك بشكل منتظم، يكونوا أقل عرضة للإصابة بأمراض الأوعية الدموية وكذلك أمراض الكبد،  ويحميهم من الأمراض ويطيل عمرهم،
وأثبتت الأبحاث أن تلك الأحماض لها قدرة هائلة على خفض ضغط الدم، وخفض نسبة الدهون في الدم. 

[يذكر أن أحماض الأوميجا-3 موجودة كذلك في المأكولات البحرية والبطاطس والسبانخ وبذور الكتان] 

 "اقرأ كذلك : خطوات لتحقيق الخشوع في الصلاة؟"

 أفضل أنواع الأسماك

 تعتبر الأسماك الزيتية أو ما تعرف بالدهنية أهم وأفضل أنواع الأسماك، حيث تحتوي على فوائد صحية متنوعة للغاية.

وأفضل الأسماك الصحية من حيث الترتيب هي كما يلي:

  • أسماك السلمون.
  • سمك القد.
  • سمك الرنجة.
  • أسماك ماهي ماهي.
  • سمك الماكريل.
  • سماك الفرخ النهري.
  • تراوت قوس قزح.
  • السردين.
  • أسماك ستريبد باس.
  • أسماك التونة.
  • أسماك الاسكا بولوك.
  • أسماك الشار القطبي.
الخاتمة
وفي النهاية... هل لازلت لا تحب السمك؟


تعليقات
ليست هناك تعليقات
إرسال تعليق



    وضع القراءة :
    حجم الخط
    +
    16
    -
    تباعد السطور
    +
    2
    -
    site-verification: 269366f50ced0710125c0f4efe54c135