ما هي فوائد زيت كبد سمك القد؟
تتعدد فوائد وأهمية زيت كبد سمك القد للصحة، وهي كما يلي:
غني بفيتامين أ
يعتبر هذا الزيت غني بفيتامين أ، وهو من الفيتامينات التي تذوب في الدهون، حيث تحتوي ملعقة صغيرة منه على 90٪ من احتياج الجسم اليومي من فيتامين أ، ويعد هذا الفيتامين مهم للصحة فيما يلي:
- الحفاظ على صحة العينين.
- المحافظة على وظائف المخ.
- كذلك تعزيز صحة الجهاز المناعي.
- مفيد للجلد.
- كما أنه أحد مضادات الأكسدة القوية.
زيت كبد سمك القد غني بفيتامين د
يعتبر فيتامين د كذلك من الفيتامينات التي تذوب في الدهون، ويعتبر هذا الزيت من أفضل مصادره، حيث تحتوي ملعقة صغيرة منه على 113٪ من احتياج الجسم اليومي من فيتامين د، ويعد هذا الفيتامين مهم للصحة فيما يلي:
- الحفاظ على صحة العظام.
- معالجة الاكتئاب.
- كذلك التقليل من خطر الإصابة بالأنفلونزا.
- الحماية من الإصابة بالسكري.
- كذلك الحفاظ على صحة الرضع.
قد يقلل من الالتهابات
من فوائد زيت كبد أسماك القد كونه قد يقلل من الالتهابات، وذلك كما يلي:
- يحتوي على أحماض أوميغا 3 الدهنية، وهي تعمل على تقليل الالتهاب المزمن عن طريق قمع البروتينات التي تعززه.
- كما يحتوي على فيتاميناتأ و د، وهما من مضادات الأكسدة القوية.
- هذه الفيتامينات يمكن أن تقلل الالتهاب عن طريق مقاومة الجذور الحرة الضارة بخلايا الجسم.
- كذلك فإن الأشخاص الذين يعانون من نقص في فيتامينات A و D معرضون بشكل أكبر لخطر الالتهاب المزمن.
للعلم فالالتهاب المزمن هو ضار، وقد يزيد من مخاطر ارتفاع ضغط الدم والعديد من الأمراض، مثل أمراض القلب.
قد يحسن صحة العظام
من فوائد زيت كبد سمك القد كونه يعزز من صحة العظام، وذلك كما يلي:
- يعتبر مصدر غذائي رائع لفيتامين د، وهذا الفيتامين قد يقلل من فقدان العظام المرتبط بالعمر.
- كما يساعد هذا الفيتامين الجسم على امتصاص عنصر الكالسيوم بسهولة، وهو المعدن الضروري لعظام قوية.
- كذلك هذا الزيت يقوي العظام الهشة عند الأطفال.
- كما يستخدم لعلاج الكساح، وهو مرض يسبب هشاشة العظام لدى الأطفال.
وللعلم يبدأ الإنسان في فقدان كتلة العظام بعد سن الثلاثين، لذلك من المهم للغاية الحفاظ على صحة العظام مع التقدم في العمر.
زيت كبد سمك القد وآلام المفاصل
يوجد أهمية لزيت كبد سمك القد من علاج آلام المفاصل، وذلك كما يلي:
- قد يقلل من آلام المفاصل.
- كذلك قد يحسن أعراض التهاب المفاصل الروماتويدي، مثل مثل تصلب المفاصل وتورمها.
- كذلك يساعد المرضى على تقليل استخدام الأدوية المضادة للالتهابات بنسبة تزيد عن 30 ٪.
قد يدعم صحة العين
من الأسباب الرئيسية لفقد البصر، كلاً من الجلوكوما والضمور البقعي المرتبط بالعمر، ويعتبر هذا الزيت مفيد للحفاظ على عيون صحية، وذلك كما يلي:
- يحتوي على مركبات تحمي من أمراض العين التي تسببها الالتهابات.
- أحماض أوميغا 3 الدهنية التي تتواجد بالزيت، تقلل من خطر الإصابة بالجلوكوما، كضغط العين وتلف الأعصاب.
- كما تقلل هذه الأحماض من خطر الإصابة بالضمور البقعي المرتبط بالعم، سواء في المرحلة المبكرة أو المتأخرة وذلك بنسب 17% و41% على التوالي.
- كذلك فيتامين (أ) المتواجد بالزيت، يقلل من خطر الإصابة بالجلوكوما و الضمور البقعي المرتبط بالعمر.
زيت كبد سمك القد مهم لصحة القلب
من أهمية واستخدام زيت كبد سمك القد كذلك كونه مفيد لصحة القلب، وذلك كما يلي:
- قد يعمل على التقليل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب.
- كذلك التقليل من الدهون الثلاثية الضارة في الدم، وذلك بنسب من 15 إلى 30 %.
- كما يرفع من مستوى الكوليسترول الجيد، والذي يفيد القلب.
- كما يعمل على خفض ضغط الدم، وبشكل خاص لمن يعاني من ارتفاع ضغط الدم وارتفاع الكوليسترول.
- كذلك قد يقلل من تكوين اللويحات في الشرايين، وبالتالي منع ضيق الشرايين ومنع الإصابة بنوبة قلبية أو سكتة دماغية.
زيت كبد سمك القد والحالة المزاجية
كذلك هذا الزيت له أهمية في تحسين الحالة المزاجية للشخص، حيث يقوم بما يلي:
- قد يحسن أعراض القلق لدى الشخص.
- كما قد يحسن من الاكتئاب، وذلك لتواجد أحماض أوميغا 3 الدهنية بالزيت.
- كذلك هذا الزيت غني بفيتامين (د)، والذي زيادة مستوياته في الدم ترتبط بانخفاض أعراض الاكتئاب.
مفيد للجهاز الهضمي
من أهمية واستخدام زيت كبد السمك القد، كونه مفيد للجهاز الهضمي، وذلك لما يلي:
- قد يساعد في التئام قرحة المعدة.
- كذلك قد يساعد في التئام قرحة الأمعاء.
- كذلك يثبط الجينات المرتبطة بالتهاب الأمعاء.
- كما يقلل من الالتهاب والتقرح في القناة الهضمية Gut.
وللعلم فالقرحة هي عبارة عن فواصل صغيرة في بطانة المعدة أو الأمعاء، وقد تسبب أعراض مثل الغثيان وآلام الجزء العلوي من البطن وعدم الراحة.
"اقرأ كذلك : أكثر 10 أطعمة صحية للإنسان؟"
القيمة الغذائية لزيت كبد سمك القد
توفر ملعقة صغيرة حوالي 5 مل من زيت كبد الحوت، ما يلي:
- السعرات الحرارية: سعرة حرارية.40
- الدهون: 4.5 جرام.
- أحماض أوميجا 3 الدهنية: 890 مجم.
- الدهون الأحادية غير المشبعة: 2.1 جرام.
- الدهون المشبعة: 1 جرام.
- دهون المتعددة غير المشبعة: 1 جرام.
- فيتامين أ: 90٪ من احتياج الجسم اليومي.
- فيتامين د: 113٪ من من احتياج الجسم اليومي.
معلومات عن هذا الزيت
وهذه المعلومات هي كالتالي:
- هو نوع من مكملات زيت السمك.
- يختلف بشكل تام عن زيت السمك العادي.
- يتم استخراج زيت السمك العادي من أنسجة الأسماك الزيتية، كالتونة والرنجة والأنشوجة والماكريل.
- يتم استخراج هذا الزيت، من كبد سمك القد.
- ينصح بتناول ما يصل إلى ملعقة واحدة في اليوم من هذا الزيت، لكي يكون الشخص في أمان.
- كما لا ينصح بجرعات أعلى، لأنها قد تؤدي إلى زيادة تناول فيتامين أ، وسبق بيان خطر ذلك.
- الزيت بشكل عام صحي للغاية عند تناوله باعتدال، لكنه قد يكون ضار إذا تم تناوله بإفراط.
- يجب استشارة الطبيب قبل تناول هذا الزيت، إذا كان الشخص يتناول أدوية ضغط الدم أو ترقق الدم.
- كذلك يجب استشارة الطبيب قبل تناول هذا الزيت، في حالة النساء الحوامل، وذلك لأن المستويات العالية من فيتامين أ قد تسبب الضرر للجنين.
- يتوافر الزيت في صورة زيت سائل أو في صورة كبسولات.
"اقرأ كذلك : كيف تحافظ على عظام قوية"
زيت كبد سمك القد هو نوع مغذي من مكملات زيت السمك، ويحتوي على مزيج رائع من أحماض أوميغا 3 الدهنية وفيتامين أ وفيتامين د، وله العديد من الفوائد الصحية المدهشة، لكن يجب تناوله باعتدال وبدون إفراط.
اضغط هنا للإطلاع على كافة عناوين مقالات المدونة، وقراءة ما تحب منها.
إذا أعجبك مقالات المدونة، فلا تنسى نشرها ولك الأجر والثواب، وكذلك نرجو منك التكرم بعمل إعجاب لقناتنا على اليوتيوب من هنا، وكذلك الاشتراك في القائمة البريدية للمدونة ليصلك كل جديد.